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  • 코코이찌방야 카레우동 조리, 면은 2분 삶고 소스는 따로 데운다

    코코이찌방야 카레우동 조리, 면은 2분 삶고 소스는 따로 데운다

    농심 코코이찌방야 카레우동은 삶아 물기를 뺀 면에 데운 카레 소스를 부어 비벼 먹는 제품이다. 면과 소스를 따로 준비하면 조리 순서를 쉽게 잡을 수 있다.

    1. 먼저 포장의 제품명과 중량을 확인한다

    먼저 포장의 제품명과 중량을 확인한다

    이 조리법은 농심 코코이찌방야 카레우동 782g·2인분 제품 기준이다. 이름이 비슷해도 제품이 다르면 조리법이 달라질 수 있으니, 포장의 제품명과 중량부터 확인한다.

    2. 끓는 물에 면을 2분 삶고 물기를 뺀다

    끓는 물에 면을 2분 삶고 물기를 뺀다

    물이 끓으면 생면을 넣고 2분간 삶는다. 삶은 면은 체에 밭쳐 물기를 뺀 뒤 그릇에 담는다.

    면을 삶은 물은 버린다. 그 물에 카레 소스를 풀어 끓이는 것이 아니라, 물기를 뺀 면에 소스를 더하는 방식이다.

    3. 소스를 따로 데워 면과 골고루 비빈다

    소스를 따로 데워 면과 골고루 비빈다

    카레 소스는 포장에 적힌 가열 방법에 따라 따로 데운다. 전자레인지를 쓴다면 사용할 용기와 출력별 가열 시간을 확인한다. 봉지째 넣어도 되는지는 포장 안내를 따른다.

    데운 소스를 준비한 면 위에 붓고 골고루 비비면 완성이다. 면은 2분 삶아 물기를 빼고, 소스는 따로 데운 뒤 합치면 된다.

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